Micología en Soria
Días intensos en micología didáctica y gastronómica
Desde hoy viernes al domingo inclusive la micología adquiere un nota didáctica indiscutible merced a las actividades programadas tanto en el Mercado Municipal como en el Espacio La Alameda en la que junto con el Ayuntamiento colaboran otras entidades, como puede verse en los dos carteles siguientes.
En el Mercado Municipal, hoy y mañana sábado, pueden verse imágenes como éstas:
Y en el Aula Alameda, en el Parque de “La Dehesa”,donde tiene lugar MercaSetas, hasta el mediodía del domingo hay previstas una serie de actividades que pueden consultarse en este pdf: Mercasetas-Soria-2019-Programa . Mercasetas es un evento promocional sobre el proceso de comercialización de setas y de la micología como un recurso del territorio impulsor del turismo. Mercasetas ofrece una amplia variedad de actividades en torno a la micología dirigidas a todos los públicos. Y esta mañana hemos captado estas instantáneas.
Además hay una cita gastronómica doble, para sorianos y turistas. Por una parte la XII Semana de la Tapa Micológica (en la capital y provincia, y que concluye el 24 de noviembre) y , por otro lado, las XVIII Jornadas Gastro-micológicas Buscasetas con sus menús micológicos en el que participan en toda la provincia 19 restaurantes.
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